منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين
المبيدات والدهون 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المبيدات والدهون 829894
ادارة المنتدي المبيدات والدهون 103798
منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين
المبيدات والدهون 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المبيدات والدهون 829894
ادارة المنتدي المبيدات والدهون 103798
منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين

منتدى المدارس الاردنية و العربية و العالمية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المبيدات والدهون

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمد زكي
مشرف قسم الكشاف
مشرف قسم الكشاف
avatar


ذكر عدد الرسائل : 277
العمر : 29
نقاط التميز : 6108
السٌّمعَة : 0
الاوسمة : المبيدات والدهون Tamauz
احترام قوانين المنتدى :
المبيدات والدهون Left_bar_bleue100 / 100100 / 100المبيدات والدهون Right_bar_bleue

الدولة : المبيدات والدهون Male_j11
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

المبيدات والدهون Empty
مُساهمةموضوع: المبيدات والدهون   المبيدات والدهون I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 28, 2008 2:49 pm

2 - الليبيدات (الدهون) (Lipids):

تعرف على أنها المركبات الدهنية ومشتقاتها.

مكون أساسي من مكونات الأغشية الخلوية.

بعضها يدخل في تركيب بعض الهرمونات.

مصدر جيد للطاقة بعد الكربوهيدرات.

تخزن بكميات كبيرة (الدهون الحقيقة) كما هو الحال في الحيوانات الداخلة في البيات الشتوي.

وقبل إنبات البذرة.

تعمل الدهون كعازل للحرارة وممتص للصدمات.

هناك ثلاثة أنواع من الليبيدات التي تدخل في تكوين الكائنات الحية:

أ- الدهون الحقيقية ( True Fats):

ينتمي إلى هذه الطبقة الدهون الحيوانية والزيوت النباتية.

تتكون من جزيء واحد من الجليسرين (Glycerin) وثلاث جزيئات من الأحماض الدهنية.

التركيب الجزيئي للجليسرين هو كالتالي (الشكل 5)

الأحماض الدهنية المتشبعة ( Saturated ) جميع الروابط الكربونية يشغلها الهيدروجين.

مثل الدهون الحيوانية السمن والزبد (الشكل 6).

الأحماض الدهنية غير متشبعة ( Unsaturated) تحتوي على أكثر من رابطة ثنائية بين ذرات الكربون. كما هو الحال في الزيوت النباتية والحيوانية (الشكل 7).

الطريقة التي يتكون بها جزيء أحد الدهون. (الشكل Cool

الشموع تشبه الدهون الحقيقية إلا أن الأحماض الدهنية تربط بمركب غير الجليسرين.

ب- الدهون الفسفورية (Phospholipids) .

تشبه الدهون الحقيقية إلا أن أحد الأحماض الدهنية يحل محله مركب فسفوري. (الشكل 9)

توجد في جميع الخلايا كمكون أساسي من مكونات الأغشية الخلوية.

توجد ضمن الدهون الحقيقية الحيوانية.

ج- الاستيرويدات ( Steroids) :

هي مركبات دهنية حلقية معقدة مثل فيتامين (D) والهرمونات الجنسية وهرمونات الغدة الجار كلوية في الفقاريات. والكوليسترول. (الشكل 10).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد جاسر
مراقب قسم البرامج
مراقب قسم البرامج
محمد جاسر


ذكر عدد الرسائل : 1263
العمر : 29
نقاط التميز : 6811
السٌّمعَة : 3
الاوسمة : المبيدات والدهون Groobs
احترام قوانين المنتدى :
المبيدات والدهون Left_bar_bleue100 / 100100 / 100المبيدات والدهون Right_bar_bleue

الدولة : المبيدات والدهون Male_j11
تاريخ التسجيل : 07/03/2009

المبيدات والدهون Empty
مُساهمةموضوع: رد: المبيدات والدهون   المبيدات والدهون I_icon_minitimeالأحد مارس 29, 2009 6:47 pm

مشكووووووور اخي بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eh_rh
مراقب عام
مراقب عام
eh_rh


ذكر عدد الرسائل : 1974
العمر : 49
نقاط التميز مسابقات : 20
نقاط التميز : 9839
السٌّمعَة : 33
الاوسمة : المبيدات والدهون X8ddzg0bl3qv
الاوسمة2 : ادارة
احترام قوانين المنتدى :
المبيدات والدهون Left_bar_bleue100 / 100100 / 100المبيدات والدهون Right_bar_bleue

الدولة : المبيدات والدهون Male_j11
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

المبيدات والدهون Empty
مُساهمةموضوع: رد: المبيدات والدهون   المبيدات والدهون I_icon_minitimeالأحد مارس 29, 2009 6:54 pm

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووور

موضوع متميز بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المبيدات والدهون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين :: العلوم :: الاحياء-
انتقل الى: