منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين

منتدى المدارس الاردنية و العربية و العالمية
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المبيدات والدهون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد زكي
مشرف قسم الكشاف
مشرف قسم الكشاف


ذكر عدد الرسائل : 277
العمر : 23
نقاط التميز : 3699
السٌّمعَة : 0
الاوسمة :
احترام قوانين المنتدى :
100 / 100100 / 100

الدولة :
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

مُساهمةموضوع: المبيدات والدهون   الأحد ديسمبر 28, 2008 2:49 pm

2 - الليبيدات (الدهون) (Lipids):

تعرف على أنها المركبات الدهنية ومشتقاتها.

مكون أساسي من مكونات الأغشية الخلوية.

بعضها يدخل في تركيب بعض الهرمونات.

مصدر جيد للطاقة بعد الكربوهيدرات.

تخزن بكميات كبيرة (الدهون الحقيقة) كما هو الحال في الحيوانات الداخلة في البيات الشتوي.

وقبل إنبات البذرة.

تعمل الدهون كعازل للحرارة وممتص للصدمات.

هناك ثلاثة أنواع من الليبيدات التي تدخل في تكوين الكائنات الحية:

أ- الدهون الحقيقية ( True Fats):

ينتمي إلى هذه الطبقة الدهون الحيوانية والزيوت النباتية.

تتكون من جزيء واحد من الجليسرين (Glycerin) وثلاث جزيئات من الأحماض الدهنية.

التركيب الجزيئي للجليسرين هو كالتالي (الشكل 5)

الأحماض الدهنية المتشبعة ( Saturated ) جميع الروابط الكربونية يشغلها الهيدروجين.

مثل الدهون الحيوانية السمن والزبد (الشكل 6).

الأحماض الدهنية غير متشبعة ( Unsaturated) تحتوي على أكثر من رابطة ثنائية بين ذرات الكربون. كما هو الحال في الزيوت النباتية والحيوانية (الشكل 7).

الطريقة التي يتكون بها جزيء أحد الدهون. (الشكل Cool

الشموع تشبه الدهون الحقيقية إلا أن الأحماض الدهنية تربط بمركب غير الجليسرين.

ب- الدهون الفسفورية (Phospholipids) .

تشبه الدهون الحقيقية إلا أن أحد الأحماض الدهنية يحل محله مركب فسفوري. (الشكل 9)

توجد في جميع الخلايا كمكون أساسي من مكونات الأغشية الخلوية.

توجد ضمن الدهون الحقيقية الحيوانية.

ج- الاستيرويدات ( Steroids) :

هي مركبات دهنية حلقية معقدة مثل فيتامين (D) والهرمونات الجنسية وهرمونات الغدة الجار كلوية في الفقاريات. والكوليسترول. (الشكل 10).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد جاسر
مراقب قسم البرامج
مراقب قسم البرامج
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1263
العمر : 22
نقاط التميز : 4402
السٌّمعَة : 3
الاوسمة :
احترام قوانين المنتدى :
100 / 100100 / 100

الدولة :
تاريخ التسجيل : 07/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: المبيدات والدهون   الأحد مارس 29, 2009 6:47 pm

مشكووووووور اخي بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
eh_rh
مراقب عام
مراقب عام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 1974
العمر : 43
نقاط التميز مسابقات : 20
نقاط التميز : 7430
السٌّمعَة : 33
الاوسمة :
الاوسمة2 : ادارة
احترام قوانين المنتدى :
100 / 100100 / 100

الدولة :
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: المبيدات والدهون   الأحد مارس 29, 2009 6:54 pm

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووور

موضوع متميز بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المبيدات والدهون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مدرسة الهاشمية الثانوية للبنين :: العلوم :: الاحياء-
انتقل الى: