«مسالخ المحافظات» واقع مؤلم ولحوم تباع دون اخضاعها للفحوصات البيطرية

مسالخ المواشي» .. بعضها زاد عمره على نصف قرن .. واخرى لم تعد تستوعب حجم الذبحيات وغيرها ما زالت بعيدة عن الرقابة .. ليقوم القصابون امام هذا الواقع بالذبح في محالهم او في منازلهم وبيع اللحوم إلى المواطنين مباشرة دون التاكد من سلامتها وخلوها من الامراض...

هي مشكلة قديمة جديدة حيث لا تتوفر في اغلب المسالخ ادنى شروط الصحة والسلامة العامة ما يتطلب من البلديات ومديريات الصحة تشديد الرقابة عليها خاصة ان البعض يلجأون الى نقل الذبحيات في سيارات غير مبردة ما يعرضها للتلف وبالتالي تأثيرها على صحة المواطنين ."الدستور" تابعت الموضوع واطلعت على اوضاع المسالخ في معظم مناطق المملكة حيث كان قدمها وعدم اهليتها وافتقارها للشروط الصحية قواسم مشتركة بين الكثير منها..

» كلمات واقعية لواقع مؤلم نعيش فية